荸荠梨汤

2 人做过这道菜
今天这款“荸荠梨汤”就是专为上班族朋友们准备的哈!!
荸荠不仅味道脆甜,营养也很丰富,富含多种维生素和矿物质,可促进人体内糖和脂肪的代谢,调节酸碱平衡;此外,荸荠还是很好的防病食品,对大肠杆菌,绿脓杆菌,金黄色葡萄球菌等均有抑菌作用,可以防治流感。
荸荠和梨一起煮水喝,能生津润肺,清热泻火,特别适合咱忙碌的上班一族,而且做法也简单,头天晚上可以先把荸荠削去皮,浸泡在清水里,第二天早上起来先把汤煮上,等洗漱完毕,汤也煮好了,装进保温水杯就可以带去上班啦!
雪白的荸荠肉和梨片,清甜润口,还等什么,明天就行动吧!!

用料  

荸荠 15个
2个

荸荠梨汤的做法  

  1. 荸荠和梨洗净后,去皮,梨切片,大个的荸荠对半切开

  2. 处理好后,倒入锅中,加入清水,煮开之后继续煮五分钟左右,捞去表面的浮沫即可

小贴士

1.我个人口味觉得淡淡的自然甜蛮好的,所以没有加糖。喜欢甜口的可以加点冰糖一起煮。
2.用搅拌机打碎成果肉汁儿,外带饮用更方便,在家喝就没必要打了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2011-12-27 16:16:09
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荸荠梨汤的答疑

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