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豉汁清蒸带子

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用料  

鲜带子 半打
豆豉 20粒
蒜头 5颗

豉汁清蒸带子的做法  

  1. 将带子去半边壳，用刷子洗净，蒜头，豆豉洗净后剁碎，加入1茶匙盐搅匀

  2. 将搅匀的豆豉蒜泥铺在带子上，大火清蒸5分钟

  3. 在锅里煮滚2汤匙滚油，趁热浇入带子上，洒上葱花即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-03-18 10:52:25
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来源:   http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100aipm.html


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