蔬菜萝卜煎饼

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我们家人都不很喜欢吃白萝卜,可是白萝卜的营养是很丰富的,尤其是冬天多吃点对身体很有好处。不爱吃怎么办?那我就变着法的做款煎饼,这款煎饼少放点盐还适合小朋友吃,尤其刚会吃饭的婴幼儿也可以试试这款煎饼,还有就是不爱吃白萝卜、胡萝卜滴小朋友大朋友都可以试试,保证一盘煎饼一块不剩哈。

用料  

蔬菜萝卜煎饼的做法  

  1. 白萝卜、胡萝卜、土豆用擦成细丝(挤干水分备用),香菜切小碎段

    蔬菜萝卜煎饼的做法 步骤1
  2. 把所有蔬菜放入碗内加入淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉搅拌均匀

    蔬菜萝卜煎饼的做法 步骤2
  3. 锅加热放入色拉油待油温稍热时转中小火,用勺子盛一小勺放入锅内摊平,用油煎到双面金黄即可

    蔬菜萝卜煎饼的做法 步骤3

小贴士

此款咸食不宜做太咸,用油煎出后最好要用吸油纸吸下油以免食用太多油腻,如果是给小朋友做就要更少的放盐,把色拉油改为橄榄油最好。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2012-01-03 21:07:42
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