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大葱炒羊肉片
大葱炒羊肉片
7.3
综合评分
74
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凡鸟
用料
羊肉片
大葱
豆瓣酱
大葱炒羊肉片的做法
准备好羊肉片,大葱
准备好豆瓣酱
将大葱洗干净并斜切段
锅内放入少许油,烧热。放入适量豆瓣酱
煸炒出红油
倒入羊肉片
翻炒羊肉片至八成熟
倒入大葱段翻炒至羊肉片全部熟
小贴士
1、豆瓣酱不要放的太多了,否则羊肉的味道会被抢掉。
2、不要放盐和味精其他的调料,因为豆瓣酱里面的调料已经很多了,实在是怕膻味可以适量放点料酒。
参照这个菜谱,大家做出 75 作品
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二·【大肉菜】+【羊】
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百合莲子糖水
该菜谱发布于 2012-01-01 23:04:09
2738 收藏
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大葱炒羊肉片的答疑
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