鸡腿切块入沸水氽烫去血沫捞出备用
锅入油至6成热将鸡肉加入,中火略煸炸一小会,加入葱、姜、蒜煸炒出香味,依次加入酱油、盐、料酒、少许白糖、板栗、花椒、大料炒匀
加入热水末过鸡块,中火炖20分钟左右,汤汁收尽即可
上传你做的栗子炖鸡