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泰式拧汁魔芋沙拉

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何芷寒的厨房  何芷寒

用料  

魔芋丝
芒果
哈密瓜
黄瓜
柠檬
小辣椒
鱼露
生抽
鸡粉
糖
盐

泰式拧汁魔芋沙拉的做法  

  1. 将芒果、哈密瓜、黄瓜、柠檬、小辣椒清洗干净，半个柠檬榨汁备用

    泰式拧汁魔芋沙拉的做法 步骤1

  2. 芒果、哈密瓜、黄瓜去皮切条

    泰式拧汁魔芋沙拉的做法 步骤2

  3. 魔芋丝以清水泡开浸软

    泰式拧汁魔芋沙拉的做法 步骤3

  4. 滚水汆烫魔芋丝后过冷河装盘

    泰式拧汁魔芋沙拉的做法 步骤4

  5. 小辣椒切丁后，倒入调料和柠檬汁

    泰式拧汁魔芋沙拉的做法 步骤5

  6. 调味汁和魔芋丝拌匀后装盘即可

    泰式拧汁魔芋沙拉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2011-12-28 01:27:15
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