牛油果 | 1个 |
洋葱 | 1个(最好是红皮洋葱) |
玉米粒 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
柠檬汁 | 5小勺 |
蒜 | 1瓣 |
橄榄油 | 1小匙 |
沙拉酱(Mayonnaise) | 少许 |
鱼子酱 | 1小匙 |
咸味苏打饼干 | 若干 |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
辣椒粉 | |
香菜粉 | |
小葱花 |
在番茄底用刀划十字。然后用开水烫1分钟。撕去番茄皮。去掉番茄瓤与籽
洋葱,番茄,切丁。与玉米粒,蒜蓉,盐,黑胡椒,辣椒粉,香菜粉,葱花拌匀
牛油果切开后,挖出果肉。捣成泥
将3与柠檬汁,橄榄油,沙拉酱拌匀
将2,4拌匀
配上鱼子酱与苏打饼干同食