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咖喱猪肠粉

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用料  

猪肠粉 200克
梦咖喱辣味 一包
洋葱 半个
青辣椒 一条
红辣椒 一条

咖喱猪肠粉的做法  

  1. 材料处理：斜刀把猪肠粉切成段，青红辣椒，洋葱切粒

  2. 做法：首先，将这梦咖喱的酱料稀释

  3. 也就是把一包倒出来，加入约200ml的水搅拌均匀

  4. 用油锅爆香洋葱、青红辣椒粒

  5. 把切成段的猪肠粉倒到锅里炒

  6. 猛火炒，技术可以的话还可以抛锅，我就抛到一地都是

  7. 把稀释好的咖喱酱倒到锅里

  8. 锅够猛，一下子就煮沸了

  9. 起锅就能吃

小贴士

猪肠粉浸泡在酱汁中，吸住酱汁的味道，再一口吃下去

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2011-03-11 16:41:26
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来源:   http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100gup3.html


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