虫草花煲瘦肉

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我很喜欢煲这种汤,一来味道非常的清甜醇香,二来做法非常的简单,但要注意的是:无论你买的是叫冬草也好,虫草花也好,煮的时候都尽量不要洗,哪怕是用水泡开,也要记得要把泡过的水倒入锅里一起煮,因为这并不是洗洗更健康,而是洗洗就浪费!

用料  

虫草花 一束(约5-8克左右)
瘦肉 200克
红枣 4个
桂圆干 8个

虫草花煲瘦肉的做法  

  1. 瘦肉出水

  2. 红枣桂圆洗净,虫草花用水泡一下,连泡的水一起倒入锅里,加5碗水煮沸后换小火煲2个小时即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱创建于 2011-03-10 18:27:18
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虫草花煲瘦肉的答疑

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