蚝油草菇滑炒牛肉

7.5 综合评分
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用料  

蚝油草菇滑炒牛肉的做法  

  1. 草菇洗净切片,淖水(这样炒的时候就不怕出水了)

  2. 牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌10分钟入味

  3. 热油滑炒牛肉变色捞起备用

  4. 另起锅下姜蒜爆香,下草菇

  5. 再加牛肉,加盐调味,起锅前加蚝油,洒红椒碎

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蚝油草菇滑炒牛肉的答疑

  • siman17  2年前  
    1
    为什么我的选材跟用料都一样 然后吃起来怪怪的。牛肉好苦
  • 随心所欲1211  7个月前  
    0
    这样烧出来的 牛肉苦的不能入口
  • 爱上做饭v  5个月前  
    0
    苦的是不是因为小苏打放多了

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