鸡腿汉堡

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用料  

鸡腿汉堡的做法  

  1. 鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味

  2. 锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟

  3. 然后把鸡腿肉翻个个,鸡皮朝下再煎大约五分钟

  4. 最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了

  5. 生菜叶洗净,酸黄瓜切片

  6. 面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入

  7. 放上煎好的鸡腿

  8. 再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料,就好了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-03-11 15:11:22
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