猪柳蛋三明治

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操作起来简单,吃起来也味道不错的方便BRUNCH,而且还有营养:淀粉、蛋白质、维生素,蔬菜、主食、肉蛋、奶制品。呵呵,再配上一杯我早晨起来最爱的冰咖啡,小钻最爱的香蕉橙子酸奶饮,真是美妙。当然,如果可以把它们端到撒满阳光的KING-SIZE的大床上,两个人依靠在床头,一边吃吃喝喝,一边看着电视,生活真是完美。

用料  

猪大排
法棍面包
鸡蛋
酱油(或蚝油和酱油)
料酒
黑胡椒粉
黄瓜
黄油

猪柳蛋三明治的做法  

  1. 猪排用刀背拍松,然后用酱油(或蚝油和酱油)、料酒和黑胡椒粉腌20分钟

    猪柳蛋三明治的做法 步骤1
  2. 锅内倒少许油,油温后,放入猪排,一面煎熟后再煎另外一面

    猪柳蛋三明治的做法 步骤2
  3. 然后夹出用厨房纸吸一下油,整理下形状

    猪柳蛋三明治的做法 步骤3
  4. 煎一只荷包蛋,记得煎的时候稍微放点盐

    猪柳蛋三明治的做法 步骤4
  5. 法棍面包对切,抹一点黄油放入烤箱稍微加热

    猪柳蛋三明治的做法 步骤5
  6. 将猪大排和荷包蛋夹入面包中,再夹入两厚片黄瓜,即可。当然,如果你喜欢,还可以抹一点芝士酱哦,或泰式甜辣酱哦,或千岛酱哦,会更加好吃

    猪柳蛋三明治的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2011-12-19 10:04:29
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猪柳蛋三明治的答疑

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