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素炒银芽

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用料  

绿豆芽
食用油
花椒
葱花
姜丝
小辣椒
白醋
盐
味精
胡椒粉

素炒银芽的做法  

  1. 将豆芽清洗干净备用

  2. 锅中加入适量的油，入花椒炸至变色后捞出，下入葱花，姜丝炝出香味，加入豆芽，翻炒均匀，再加入白醋，盐，味精，胡椒粉，鲜汤（根据情况而定）尝好味，翻炒均匀，熟后盛入盘中即可

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该菜谱发布于 2011-12-13 20:46:39
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