将新鲜梭子蟹洗净，对半切开
黑木耳浸泡开
板豆腐先过水焯一下，去豆腥味，切片
虾剪须脚
热油锅，先将姜片爆香，然后将蟹块倒入锅内翻炒，再加些料酒高汤水，大火煮开
然后再把黑木耳，板豆腐片，虾一起加入锅里，小火炖煮
等汤汁煮至浓醇鲜香时，加些盐，胡椒粉，香菜即可
上传你做的鲜虾豆腐蟹煲
溢齿留香
