咖喱鸡翅

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用料  

土豆 一个
咖喱酱 两勺
红萝卜 一根
豌豆 一小碗
鸡翅 6个
椰奶 50ML
洋葱 一半
蒜蓉
一勺

咖喱鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗去血水,沥干水备用,锅内倒油烧至8成熟时,下洋葱,蒜蓉炒出香味

    咖喱鸡翅的做法 步骤1
  2. 洋葱透明时,下鸡翅,炒至表皮呈金黄色

    咖喱鸡翅的做法 步骤2
  3. 倒入土豆,红萝卜,豌豆炒匀

    咖喱鸡翅的做法 步骤3
  4. 倒入椰汁,再加小半碗清水,咖喱酱,炖约30分钟,最后加盐,大火收汁即可

    咖喱鸡翅的做法 步骤4

小贴士

咖喱鸡翅充满浓郁的泰国风味,微辣中带有椰汁的香甜,回味无穷!

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该菜谱发布于 2011-12-11 19:51:56
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