番茄蛋汤

43 人做过这道菜

用料  

高汤精
番茄 一个
鸡蛋 一个
麻油
葱花

番茄蛋汤的做法  

  1. 番茄切块,鸡蛋打散

  2. 锅内加少量油,油热加入番茄块翻炒,加一碗水,加盐,略焖,开大火,慢慢倒入鸡蛋液,边倒边用勺子推,使蛋液浮在表面,加味精调味,淋麻油撒葱花出锅即可

小贴士

此菜非常家常,做起来很方便,吃起来也很美味。

参照这个菜谱,大家做出 46 作品

全部46个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-12-11 18:08:40
189 收藏


作者文文老妈的其他菜谱

番茄蛋汤的答疑

关于番茄蛋汤的做法还有疑问? 提一个问题