椒盐鸡块

Name: 椒盐鸡块
Ingredients: 4两鸡里脊肉; 一个鸡蛋; 盐; 味精; 面粉; 椒盐粉; 葱花

2 人做过这道菜

文文老妈

用料

鸡里脊肉	4两
鸡蛋	一个
盐
味精
面粉
椒盐粉
葱花

椒盐鸡块的做法

鸡里脊肉切成小块，加入一个鸡蛋，再加椒盐粉、少量盐、味精、面粉搅拌成糊状，腌半小时
锅内入油（比较多），油热转中小火，逐一加入鸡块炸，炸至金黄色捞起，盛在盆内，再撒上适量椒盐粉，撒上葱花，就完成了

小贴士

椒盐鸡块，闻起来喷香，吃起来很嫩很香，口感很象KFC的鸡米花，而且是不辣的，非常适合孩子吃。

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该菜谱发布于 2011-12-10 14:22:58

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