肉末炒蛋

Name: 肉末炒蛋
Ingredients: 二两肉末; 三个鸡蛋; 盐; 味精; 淀粉; 麻油; 葱花

8.0 综合评分

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文文老妈

用料

肉末	二两
鸡蛋	三个
盐
味精
淀粉
麻油
葱花

肉末炒蛋的做法

肉末加入盐、味精、淀粉、水、麻油搅拌均匀
鸡蛋加盐打散
锅内入油，油热先倒入拌匀的肉末略煸炒，再加入蛋液煸炒至结起，撒葱花再煸炒均匀出锅装盆，就完成了

小贴士

1、鸡蛋是家里的常备食物，取出就可以用
2、肉末从超市买来，我喜欢把一盒分装成二三份，这样用起来只用拿出其中一份就可以了。

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该菜谱发布于 2011-12-10 14:13:21

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