法汁苦菊沙拉

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把脆脆的早餐麦片拌入沙拉里,味道口感都非常非常牛X!一盘沙拉,两个心得啊,无私奉献。

用料  

法汁苦菊沙拉的做法  

  1. 酱油、法式芥末酱、橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐,混合调成汁,一定要自己去试口味,喜欢酸就多来点柠檬,口重稍微多一点酱油,不过酱油真的不建议多放,否则味道很怪异。最后,一定要把一些西芹菜叶剁得碎碎的拌入汁中

  2. 苦菊洗净切断,随便用手撕最好;奶酪切小条

  3. 把所有东西放在一个大碗里,放入早餐脆片

  4. 倒入沙拉汁一拌,就很好吃啦

小贴士

特别强调是法式芥末而不是日式的,法式芥末是黄色的。不过,美式的热狗芥末也可以啊。或者你不嫌冲,用点北京式的芥末,味道更好。

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该菜谱发布于 2011-03-10 23:16:11
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