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甜辣虾

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用料  

虾
泰式鸡酱（甜辣酱）
洋葱
姜丝
酱油
黄酒
糖

甜辣虾的做法  

  1. 虾的背部要划开，这样比较入味

  2. 锅内倒适量油，油温后下入虾烹至变色后即捞出备用

  3. 继续加热锅中的底油，放入洋葱丝和姜丝炒香

  4. 烹入黄酒和适量生抽酱油烧滚

  5. 把虾倒回锅中翻炒

  6. 加入糖调味

  7. 将泰式鸡酱倒入，让所有的虾都均匀地裹上鸡酱汁即可

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的甜辣虾

 
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该菜谱发布于 2011-03-10 23:02:02
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来源:   http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e0100ddhf.html


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