中国式PIZZA

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用料  

吐司面包片
马祖里拉奶酪
肉末
蚝油 (或酱油)
五香粉
料酒

中国式PIZZA的做法  

  1. 洋葱切碎,奶酪切细丝,葱、姜切成末

  2. 肉末拌入蚝油(或酱油)、五香粉、糖、料酒、蒜末和姜末腌20分钟

  3. 炒锅中倒入油,油烧热后,下洋葱碎炒香

  4. 倒入肉末,一定把肉末的水分炒出来才会好吃

  5. 肉末炒好后,倒入适量许番茄沙司翻炒匀即可关火出锅备用

  6. 将炒好的肉馅涂抹在面包片上,撒上奶酪丝

  7. 放入已经预热180度的烤箱内烤约5分钟或至奶酪融化即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱创建于 2011-03-10 22:45:24
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