可乐辣鸡翅

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可乐鸡翅是一道太过平常的菜,不过以健怡可乐烹饪,并加入辣椒做成的辣可乐鸡翅,非常超级:)
尤其是健怡可乐,因为热量不足1大卡,所以比起传统的放了过多糖的红烧鸡翅,热量低很多,所谓减卡路里辣可乐鸡翅:)

用料  

鸡翅
健怡可乐
料酒
生抽酱油
辣椒

可乐辣鸡翅的做法  

  1. 我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀

  2. 锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤

  3. 将鸡翅两面都煎为金黄色,备用

  4. 取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香

  5. 倒入大约30毫升酱油

  6. 倒入一罐健怡可乐

  7. 倒入一些料酒

  8. 将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅

  9. 中炖约20分钟,然后大火收汁即可

小贴士

吃完,记得刷牙!
 

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该菜谱创建于 2011-03-10 17:14:03
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可乐辣鸡翅的答疑

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