韭菜苔炒香干

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用料  

韭菜苔炒香干的做法  

  1. 香干洗一下,切条待用

    韭菜苔炒香干的做法 步骤1
  2. 韭菜苔洗干净切段,听菜场阿姨说韭菜苔的花是最有营养的,所以不要丢掉不用

    韭菜苔炒香干的做法 步骤2
  3. 锅中油热,放香干,倒入酱油,加盐,翻炒30秒起锅待用

    韭菜苔炒香干的做法 步骤3
  4. 锅中放底油,油微热放入姜,干辣椒爆香一下

    韭菜苔炒香干的做法 步骤4
  5. 大概炒2到3分钟后,韭菜苔瘪下去了,倒入待用的香干

    韭菜苔炒香干的做法 步骤5

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