鸡汤香菇粥

Name: 鸡汤香菇粥
Ingredients: 1碗鸡汤; 2两大米; 3个鲜香菇; 1个西红柿

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食尚煮妇

用料

鸡汤	1碗
大米	2两
鲜香菇	3个
西红柿	1个

鸡汤香菇粥的做法

香菇切丝，西红柿切小块
将大米用鸡汤煮熟。然后加入香菇丝（如果用鸡丝可同时下锅煮），再用中火煮5分钟，用盐调味。加入西红柿（西红柿不宜多煮），加葱花就可以熄火了

小贴士

小贴士西红柿含有20多种胡萝卜素。西红柿不仅美容、防癌，多食西红柿还能减少动脉粥样硬化和冠心病的患病危险。
香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养要素外还含有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。被称为“维生素的宝库”。能增强机体免疫力。

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该菜谱发布于 2011-12-22 00:18:09

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