登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 香辣鱿鱼圈

香辣鱿鱼圈

7.8 综合评分
73 人做过这道菜
收藏
小牛的厨房  小牛

用料  

鱿鱼
青红椒圈
大蒜
姜片
葱段
韭菜花
生抽
陈醋
红酒
盐
胡椒粉

香辣鱿鱼圈的做法  

  1. 先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除，切成适当的小圈

  2. 烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡

  3. 另取一锅烧热加油，放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、姜片、葱段、韭菜花爆炒1-2分钟

  4. 将浸泡的鱿鱼圈沥干水分倒入炒锅内翻炒1分钟

  5. 加1勺生抽、半勺陈醋、1勺红酒兜匀，然后加适量的盐、胡椒粉调味

  6. 最后加适量的水淀粉勾簿芡即可装盘享用

参照这个菜谱，大家做出 74 作品

全部74个作品

上传你做的香辣鱿鱼圈

 

香辣鱿鱼圈相关分类

家常菜 香辣鱿鱼圈 鱿鱼圈 炒鱿鱼圈 孜然鱿鱼圈 炸鱿鱼圈

被大家加入到以下菜单

新麦吉二阶食谱的封面
新麦吉二阶食谱
 以后嫁人要做的家常菜(￣.￣)当然，首先得要有个汉子hi的封面
以后嫁人要做的家常菜(￣.￣)当然，首先得要有个汉子hi
 鸡鸭鱼虾的封面
鸡鸭鱼虾
 🐙🐙鱿鱿鱿鱼的封面
🐙🐙鱿鱿鱿鱼
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-17 22:30:15
2205 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小牛的其他菜谱

青椒酿肉

青椒酿肉

小牛      1258 做过
羊肉手抓饭

羊肉手抓饭

小牛      1109 做过
中式炒年糕

中式炒年糕

小牛      769 做过
蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾

小牛      201 做过
重庆辣子鸡

重庆辣子鸡

小牛      151 做过
香椿厚蛋烧

香椿厚蛋烧

小牛      205 做过
烤秋刀鱼

烤秋刀鱼

小牛      169 做过
蒜薹回锅肉

蒜薹回锅肉

小牛      179 做过

香辣鱿鱼圈的答疑

关于香辣鱿鱼圈的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负