玉米与简易煎鱼片

1 人做过这道菜
辣嫩咸香的鱼片,配玉米的清甜,我觉得很好吃地。

用料  

玉米与简易煎鱼片的做法  

  1. 锅热少许油,炒香蒜末和干红椒丝

  2. 把用盐和黑胡椒粉事先腌过几分钟的鱼片放进锅里

  3. 倒点儿玉米粒进去,再撒一点生抽酱油

  4. 盖上锅盖,转小火,煎焖熟即可

小贴士

我只煎了一面,另一面没煎,我用的鱼片肉嫩,怕容易煎碎,所以没有翻面煎,主要是用小火焖熟的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

玉米与简易煎鱼片相关分类

该菜谱创建于 2011-03-09 20:31:08
237 收藏


作者梅子的其他菜谱

玉米与简易煎鱼片的答疑

关于玉米与简易煎鱼片的做法还有疑问? 提一个问题