重油乳酪蛋糕
可所谓最好吃没用之一的芝士蛋糕(*^o^*)zan! #午餐•2015年12月3日##芝士集#
2015-12-03
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很赞的方子!用这个方子做了重油乳酪蛋糕,里面加了蔓越莓,当翻糖蛋糕坯。君之方子2倍的量,做了6寸圆模(2.75寸深),还欠一点,蛋糕发的刚刚好,凉了也没有塌陷,谢谢楼主!
2019-06-18
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外面很脆,但是里面湿湿的有点像黄金糕那种质地....没熟嘛?😂 #早餐•2015年12月16日#
2015-12-16
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一 #晚餐•2015年1月28日#
2015-01-28
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#晚餐•2016年8月2日#加了几滴橙油,味道很棒。
2016-08-02
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太好吃了!好吃到哭~ #晚餐•2014年12月2日#
2014-12-02
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为什么没发起来?是黄油打发的不够吗?我用水浴法烤的,请指教 #晚餐•2015年8月13日#
2015-08-13
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不知道这样算不算成功、感觉有点硬,是不是烤的时间长了点 #午餐•2014年6月27日#
2014-06-27
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#午餐•2014-3-13#很好吃。。
2014-03-13
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对于君之的方子充满了信任!只是做的过程自己有些心急,黄油和芝士的软化都不到位,担心成果的同时又充满了期待,总算味道还不错,下次认真做好每个步骤,应该会更松软一些 #早餐•2016年10月26日#
2016-10-26
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君之害我千百遍,我爱君之如初恋#早餐•2015年1月30日#
2015-01-30
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黄油加蛋的时候没有搅拌好,结果造成了水油分离,影响了蛋糕长高,但是味道非常绵软细腻,很不错,我是用昨晚自己做的酸乳酪做的,一点都不输奶油奶酪做出的。
2013-06-07
#午餐•2015年5月17日#
2015-05-17
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好像黄油打发过度,长高开裂了,不过风味还是很浓郁
2013-05-17
#午餐•2016年8月18日#
2016-08-18
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做法很简单,明早再尝味道,满意地去睡觉了。 #胖胖胖蛋糕#
2013-11-13
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2013-11-12
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原谅我试吃了一口〜糖少放了〜甜度正好〜可能黄油没打发好,所以薄薄的。用了6寸的模具,圆圆的〜
2013-08-20