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巴浪鱼

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睡眼惺忪may的厨房  睡眼惺忪may

用料  

鱼
盐
味精
醋
油
孜然粉

巴浪鱼的做法  

  1. 将鱼洗净,打花刀

  2. 加多些盐,少许味精,少许醋.腌制半小时

  3. 用厨房用纸吸干水份.放入垫着锡纸,刷上油的烤盘

  4. 放入预热好的烤箱,中层200度烤15分钟

  5. 鱼身刷点油,均匀撒上孜然粉,在上层烤5分钟,即可

小贴士

这方法适用于各种鱼,要是喜欢再脆点,那就裹点粉,你家有什么粉就用什么粉,只要不是面粉,石灰粉,或者你脸上打的粉,就成

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该菜谱发布于 2011-12-01 15:28:10
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