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蒜茸番茄虾

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summer的家的厨房  summer的家

用料  

虾 500克
蒜 半头
番茄沙司 100克
油
葱
姜
糖
盐
料酒 适量

蒜茸番茄虾的做法  

  1. 鲜虾洗净，去须去肠泥备用

    蒜茸番茄虾的做法 步骤1

  2. 锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用

    蒜茸番茄虾的做法 步骤2

  3. 蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用

    蒜茸番茄虾的做法 步骤3

  4. 锅中油六成热时，放入蒜泥炒香

    蒜茸番茄虾的做法 步骤4

  5. 再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀

    蒜茸番茄虾的做法 步骤5

  6. 放入汆过水的虾，炒四五分钟即可

    蒜茸番茄虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2011-12-08 10:22:15
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