泡椒小鱼干

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补钙补钙,俺需要补钙。喜欢吃鱼干,喜欢吃虾皮,呵~

用料  

小鱼干
泡椒

泡椒小鱼干的做法  

  1. 加入泡椒后,稍微炒炒就关火,曾经有一回炒泡椒的时间有点长,实在太炝了,能辣死个人儿了

  2. 我买的小鱼干有点咸,所以炒的时候就没再加盐或者酱油

  3. 没有泡椒的话,用鲜尖椒切丝也一样可以用,不过需要多炒一会儿

小贴士

1、加入泡椒后,稍微炒炒就关火,曾经有一回炒泡椒的时间有点长,实在太炝了,能辣死个人儿了。
2、我买的小鱼干有点咸,所以炒的时候就没再加盐或者酱油。
3、没有泡椒的话,用鲜尖椒切丝也一样可以用,不过需要多炒一会儿。
 

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该菜谱发布于 2011-12-12 15:34:38
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