糖醋嫩姜片

Name: 糖醋嫩姜片
Ingredients: 嫩姜; 红糖; 醋; 生抽

3 人做过这道菜

笨鸟和土豆泥

现在正是嫩姜上市的季节，每年也就这两个多月的时间里能吃到嫩姜，过了冬至就只有老姜了。嫩姜不像老姜那么辣，更适合做成小菜，脆嫩爽口又开胃。

用料

嫩姜
红糖
醋
生抽

糖醋嫩姜片的做法

将嫩姜洗净，去皮切片，浸入用红糖、醋、生抽做的调味汁中腌一天使其入味，吃起来口味酸甜，带有嫩姜自身的微辣，多腌几天味道更好

小贴士

嫩姜也叫子姜或紫姜。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的糖醋嫩姜片

糖醋嫩姜片相关分类

酸甜糖醋素菜

被大家加入到以下菜单

全部菜单

随便看看

该菜谱创建于 2011-03-07 19:29:20

90 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

糖醋嫩姜片的其他做法

爽口糖醋嫩姜片

阿夸夸 44 做过

糖醋嫩姜片

清蒸菜 2 做过

糖醋酒酿嫩姜片

橙小酱 1 做过

糖醋嫩姜片

茉莉花开_i下厨 0 做过

糖醋嫩姜片/爽口生姜片

二夏77 0 做过

糖醋藕丁

堂妈小厨 12712 做过

糖醋泡嫩仔姜

Yuka-清水优香 27 做过

红糖姜片

liza有个小厨房 39 做过

喜欢糖醋嫩姜片的也喜欢

爽口拌瓜皮

小白素食记录 14 做过

琥珀核桃

仙度丽娜 9 做过

巧克力冰激凌

风中彩虹 1 做过

冰极煎鲜杏

玉池桃红 1 做过

作者笨鸟和土豆泥的其他菜谱

藕丁炒青椒

笨鸟和土豆泥 860 做过

芦笋炒蘑菇

笨鸟和土豆泥 478 做过

菌菇蔬菜粥

笨鸟和土豆泥 342 做过

清炒西葫芦

笨鸟和土豆泥 682 做过

五彩有机大拌菜

笨鸟和土豆泥 459 做过

英式奶茶

笨鸟和土豆泥 449 做过

番茄圆白菜

笨鸟和土豆泥 544 做过

土豆胡萝卜丝

笨鸟和土豆泥 536 做过

糖醋嫩姜片的答疑

关于糖醋嫩姜片的做法还有疑问？提一个问题

入驻下厨房市集广告合作

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们意见反馈隐私声明

唯有美食与爱不可辜负