泡椒花生

7.0 综合评分
65 人做过这道菜
味道相当不错,花生的香甜中混和了泡椒的酸辣,既可以当小菜,又可以当零食,这下我家库存的花生可不用愁了。

用料  

泡椒花生的做法  

  1. 花生米用清水浸泡1小时,另换干净水,加盐,烧开后再煮半小时,花生米即可煮熟。将煮熟的花生米用漏勺捞起晾凉备用

  2. 将买来的瓶装野山椒捞出,切成两半,和瓶里的汁水一起倒入大碗中,加入花椒粒、凉开水或矿泉水,搅拌均匀,泡椒汁即做好

  3. 最后放入花生米,在冰箱里冰镇一晚,第二天即可食用

参照这个菜谱,大家做出 67 作品

全部67个作品

 
该菜谱创建于 2011-03-07 12:50:40
3427 收藏


作者笨鸟和土豆泥的其他菜谱

泡椒花生的答疑

  • 手王倩  2017-10-12  
    2
    可以放几天?
  • Kevin.zhang  2013-04-29  
    0
    花生米带皮煮会发黑,怎么处理呢??
  • 清出于南  2017-07-24  
    0
    不放冰箱可以吗?
  • 淘若溪  2019-06-08  
    0
    你好,是用花生米还是带皮的鲜花生啊?

以上留言由作者回复后显示