蛋糕娃娃

把蛋白打到起泡后，加入４００克糖粉，搅拌到黏性

加入泰勒粉继续搅拌

把剩余的５０克糖粉倒在桌面上，像揉面那样揉

手上涂少许白油揉搓成面团状。放入密封袋备用

用模具烘烤出蛋糕。把娃娃头插在蛋糕上。把糖花膏擀平后披覆粘黏在娃娃身上

把一半糖花膏染好色后，擀平，披覆在蛋糕身上。（也就是做出娃娃的衣服和裙子），内面用食用胶水粘黏。并用白色糖花糕裁切成长条状贴在裙子上，把裙子五等分。裙摆制作：用模具压出裙摆后，用小细棒压出褶皱

把白色糖花膏用群摆模具压出群摆后，用细棍压出褶皱裙边。然后沾食用胶水贴在裙子上

用花模压出花朵，贴在裙子上

把糖霜放在挤花袋中，用１号花嘴挤出裙网