猪骨胡萝卜玉米汤

7.2 综合评分
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用料  

猪骨 2块(喜欢肉多的就选排骨哈)
胡萝卜 1根
玉米 1根
2片
胡椒粉

猪骨胡萝卜玉米汤的做法  

  1. 猪骨洗净,用沸水焯一下,去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟

  2. 胡萝卜切大块,玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲

  3. 起锅前放少许盐和胡椒粉即可

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该菜谱发布于 2011-12-27 15:11:37
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猪骨胡萝卜玉米汤的答疑

  • 李大能Li  2019-01-05  
    2
    焯水是不是应该用冷水啊?这样才能让所有的血水慢慢渗透出来!

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