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番茄鱼片

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用料  

鱼片 100克
番茄 2个
番茄酱 2勺
姜片 3片
葱花 适量
料酒 2匙
淀粉 1勺
胡椒粉 少量
盐 适量

番茄鱼片的做法  

  1. 把鱼肉片成鱼片

    番茄鱼片的做法 步骤1

  2. 用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和胡椒粉腌制鱼片片刻

    番茄鱼片的做法 步骤2

  3. 番茄切成块

    番茄鱼片的做法 步骤3

  4. 将锅烧热，放入油，放入姜片炒香。然后放入番茄块炒香。再加入适量番茄酱一起炒。加入适量开水煮开

    番茄鱼片的做法 步骤4

  5. 放入鱼片煮变色即可，加盐调味

    番茄鱼片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2011-12-05 22:56:59
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