蒜香番茄土豆

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用料  

罗勒叶碎 半小勺
土豆 2个
番茄酱 两大勺
蒜末 一大勺
一小勺

蒜香番茄土豆的做法  

  1. 土豆去皮后切成1厘米后的土豆条

  2. 锅内加油烧至8分热时把土豆条到进锅内

  3. 土豆条再锅内煎至颜色变成金黄色捞出

  4. 锅内留底油放入蒜末炒至金黄色

  5. 加入番茄酱翻炒

  6. 放入煎好的土豆条继续翻炒

  7. 最后加入盐和罗勒调味

小贴士

道菜土豆可以切成任何块状根据自己喜好,如果在煎土豆时闲麻烦可以多加点油炸一下土豆也可,最后咸淡可以根据自己口轻重来填加。
 

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该菜谱发布于 2011-11-28 15:45:13
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