糖米果
巧克力杯子蛋糕
7.2
综合评分
128
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用料
巧克力杯子蛋糕的做法
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无盐奶油室温软化后，打成乳霜状
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加入糖粉、盐，用橡皮刮刀拌匀
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加入打散的蛋液，用打蛋器搅拌均匀，并打至柔滑饱满状
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先筛入1/3低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀
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倒入1/2牛奶，拌匀
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再筛入1/3低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀
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加入剩余的牛奶，用橡皮刮刀拌匀
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筛入剩余的1/3低筋面粉、泡打粉和可可粉，轻轻拌匀即可
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用汤匙装入纸模中，约7-8分满，撒上耐高温巧克力装饰（我还放了些XJP买滴橙色巧克力豆，嘿嘿）放入预热的烤箱，以180℃烘烤30分钟
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出炉、待凉
