油焖笋
2019-03-05
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#晚餐•2014年4月3日#今年第一顿春笋~水放多了•﹏•
2014-04-03
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#午餐•2014年3月31日# 做了一些改动。没有茴香。用了肉片来炒。真好吃。用水焯了一下麻嘴感觉没有了。纯粹南方菜。
2014-03-31
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又是家乡的菜,在北京做这道菜主要就是原料要新鲜。
2013-07-10
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2013-06-09
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小葱介意切细些,不然太生,南方人可能有点不习惯牙齿嚼大葱的享受!哈哈!所有上传的菜都是第一次的成绩,我只能说:这么多年我浪费了多少个大好光阴呀,由衷谢谢下厨房的诸位食客及粉丝们,谢谢你们造就了如今爱下厨房的我!
2013-05-30
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第一次烧笋,不错,下次还烧
2013-05-16
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2013-03-21
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2013-03-14
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没有春笋,用白芦笋切片替代。
2012-05-17
跟着季节走,油焖笋,焖的时间要更长些。
2012-04-09
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纽约的超市买不到新鲜笋,只有速冻包装的。我用笋和京都炸豆腐煮在一起,味道不错,但还是差一点。
2011-10-30
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