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草莓幕司蛋糕

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用料  

鲜奶油 250g
草莓 500g
消化饼干 100g

草莓幕司蛋糕的做法  

  1. 压碎消化饼，加入50g鲜奶油拌匀，装入幕司圈压平

    草莓幕司蛋糕的做法 步骤1

  2. 取100g草莓，放入料理机，打成果泥备用

    草莓幕司蛋糕的做法 步骤2

  3. 把剩余的200g鲜奶油打发（因为不用鱼胶粉，要打到划出条纹不易散开为止）

    草莓幕司蛋糕的做法 步骤3

  4. 把草莓果泥加入打发好的奶油中，拌匀

    草莓幕司蛋糕的做法 步骤4

  5. 草莓切成两瓣，延幕司圈摆好，倒入拌好的草莓奶油幕丝

    草莓幕司蛋糕的做法 步骤5

  6. 进冰箱冷藏2个小时，就可以脱模食用咯

    草莓幕司蛋糕的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-11-30 16:33:21
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