三文鱼寿司

7.8 综合评分
62 人做过这道菜
美容的鱼,自然是,三文鱼。
最省事的吃法,自然是。。。。。生吃!!

用料  

牛油果
芥末酱
新鲜三文鱼(刺身级)
寿司米饭
熟蟹肉
整张海苔
寿司酱油
甜姜

三文鱼寿司的做法  

  1. 寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平

  2. 将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上,当中放入牛油果,熟蟹肉,顺一边卷起卷紧;(海苔在里面)

  3. 将三文鱼片铺在饭卷上,刀沾点水之后将饭卷适当切段

  4. 食用时佐以寿司酱油,甜姜,芥末酱

小贴士

新鲜的三文鱼生食,口感确实是最棒滴!不过,食品安全第一,记得一定要在信得过的大超市买刺身级的新鲜三文鱼哦。

参照这个菜谱,大家做出 66 作品

全部66个作品

 
该菜谱发布于 2011-03-05 15:07:05
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三文鱼寿司的答疑

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