干贝焗菜花

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菜花被焗的深透,软糯,渗进了干贝的味道,干贝弹牙,一丝一丝的很有嚼头,比鲜贝更有味道和嚼头。对于美腿是一项长期的美容事业,相信只要坚持拥有一双美腿绝对不是梦想。

用料  

干贝焗菜花的做法  

  1. 将干贝洗净放入碗中加清水、姜片、上屉整20分钟

    干贝焗菜花的做法 步骤1
  2. 菜花改刀成大朵,芦笋去硬皮切段,红辣椒切丝

    干贝焗菜花的做法 步骤2
  3. 菜花芦笋分别飞水捞出

    干贝焗菜花的做法 步骤3
  4. 锅内放油煸香葱花、姜末放入干贝,煸香投入料酒菜花加清汤、盐、鸡精煮到透深用水淀粉勾薄芡

    干贝焗菜花的做法 步骤4
  5. 装盘用芦笋红辣椒装饰可挤少许蚝油汁佐食

    干贝焗菜花的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2011-03-05 10:26:16
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