绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉

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沙拉里面富含大量的新鲜蔬菜,因为怕上火,我用的是油醋汁,特别清淡,新鲜的瓜菜能够补充维生素,清脆爽口的蔬菜沙拉很是适合夏天吃。

用料  

酸黄瓜
鲜蚕豆
菊花菜
绿橄榄
樱桃小萝卜
生菜
圣女果
黑胡椒
鼠尾草
橄榄油
红酒

绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉的做法  

  1. 绿蚕豆菊花菜飞水捞出过凉待用

  2. 樱桃小萝卜切片,酸黄瓜切片,生菜撕成小朵、圣女果一切两半

  3. 绿橄榄切圈加橄榄油鼠尾草,黑胡椒碎、盐、红酒、醋调成油醋汁

  4. 将所有原料用油醋汁拌匀盛入杯子中即可

 

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该菜谱发布于 2011-03-05 09:53:49
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