尖椒豆豉烤苦瓜

Name: 尖椒豆豉烤苦瓜
Ingredients: 苦瓜; 尖椒; 干红辣椒; 盐; 鸡精; 豆豉; 白糖; 醋

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苦瓜经过豆豉和白糖、醋的调味，苦味变的淡了，这菜有点五味俱全了，酸甜苦辣和豆豉的香，油放的少，吃起来很清爽。

用料

苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌排毒、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

烤箱

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该菜谱发布于 2011-03-05 02:05:39

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