薏米银耳柳牙羹

Name: 薏米银耳柳牙羹
Ingredients: 银耳; 薏米; 柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）; 冰糖; 莲子; 百合; 枸杞

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食尚小米

柳树芽和莲子去祛火佳品，这个羹其实凉着吃更好吃，所以熬好放在冰箱里冰一下，我和小妞各吃了一大碗。

用料

银耳
薏米
柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）
冰糖
莲子
百合
枸杞

薏米银耳柳牙羹的做法

先将薏米及莲子提前泡2小时
将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟
将银耳放入再煮半小时
将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟

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该菜谱创建于 2011-03-05 01:23:59

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