热油锅,先炒香大葱,然后把辣白菜下锅略炒
加水煮开,放适量韩国辣酱在汤中搅拌均匀,这样汤会更浓
然后在砂锅中摆好豆腐、虾、蘑菇、蛤蜊,把调好的汤倒进砂锅里,煮至虾变色,蛤蜊开口据差不多了
至于盐嘛,看个人口味了,辣白菜和辣酱都有咸味,所以就自己酌情吧
最后撒上芝麻和小香葱,来碗米饭,真美好啊~~~
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