将蕨根粉泡软、小红辣椒切圈,香葱切段、苦菊撕成朵
将泡好的蕨根粉焯熟,过凉捞出待用
用盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油调成汁
将过凉的蕨根粉放入花生、小红辣椒、香葱,放入调好的汁拌匀倒入玻璃碗中,苦菊围边即可
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