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红油牛百叶

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秋凉的厨房  秋凉

用料  

百叶 600克
大葱白 一段
香菜 一棵
辣椒油 适量
盐
鸡粉
芝麻油 适量

红油牛百叶的做法  

  1. 百叶洗净切丝，烧开水，倒入少量料酒，再放入百叶焯烫5分钟，捞出沥干水

  2. 葱切寸段，然后纵向切丝，香菜切寸段备用

  3. 将葱丝、香菜段放在百叶丝上，调入盐、辣椒油、少许鸡粉、芝麻油，拌匀盛盘即可

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红油牛百叶相关分类

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该菜谱发布于 2011-11-29 13:02:47
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