当归牛尾番茄补肾汤

4 人做过这道菜
不需要神马刀工,不需要神马技法,营养美味照样有。

用料  

当归牛尾番茄补肾汤的做法  

  1. 洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤1
  2. 牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤2
  3. 锅内做黄油

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤3
  4. 黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤4
  5. 放入三大勺番茄酱,熬成汁

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤5
  6. 放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤6
  7. 放入当归,小火慢炖半小时

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤7
  8. 加入白糖、盐、胡椒粉、调味

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤8
  9. 放入胡萝卜,炖熟

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤9
  10. 最后放入熟青豆、大火收汁,装盘即可

    当归牛尾番茄补肾汤的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2011-03-04 11:59:38
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当归牛尾番茄补肾汤的答疑

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