将3只小西红柿/一只大西红柿,半个洋葱切丁放入碗里,加些香醋,橄榄油,食盐,大蒜末,九层塔末(若没有也可不用,或用青椒代替),搅拌码味半小时
同时另一锅煎鸡肉丁,至金黄
将1)中的码好味的西红柿等入锅,煮开后,用中小火慢慢熬,大约15分钟后放入煎好的鸡块,一块儿再用小火笃煮约10分钟,至入味
与此同时,煮通心粉,煮好后,盛出待用
在熬好的西红柿酱汁中倒入擦好的奶酪,待其慢慢变浓稠后,关火
酱汁浇在通心粉上,搅拌均匀后,可以再撒些奶酪,口味更加
上传你做的茄汁鸡肉通心粉