鲜虾色拉

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用料  

苜蓿芽
白葡萄酒醋
鲜虾
青红椒
蒜头
油浸蛤蜊
橄榄油
胡椒粉

鲜虾色拉的做法  

  1. 鲜虾去壳入沸水焯熟后改刀切小块

  2. 青红椒、蒜头切丁

  3. 油浸蛤蜊从罐头取出切丁

  4. 混合所有食材,加入橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉拌匀

  5. 装盘摆上苜蓿芽即可。冷藏半小时口味更佳

 

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